Секреты хорошего кофе

Кофе по-арабски.

На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного песку и ставят на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не закипит. В такой кофе можно добавить корицу.

спасибо!

Всё гениальное просто (с).
Пошёл варить!

Просто и вкусно! Спасибо!

(Яг@ @ 12.11.2013 - время: 07:20)
...насыпают в него порошок и снова нагревают
В смысле порошок? Молотый кофе? А то народ и стиральный может добавить...

Самый оригинальный по простоте, пожалуй, рецепт.

(Яг@ @ 12.11.2013 - время: 07:20)
Кофе по-арабски.

На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного песку и ставят на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не закипит. В такой кофе можно добавить корицу.
Завтра утром попробую. Спасибо))

(Lesta @ 12.11.2013 - время: 10:53)
(Яг @ @ 12.11.2013 - время: 07:20)
...насыпают в него порошок и снова нагревают В смысле порошок? Молотый кофе? А то народ и стиральный может добавить...
Молотый кофе, конечно))Торопилась утром на работу, некогда было писать)))))))

(maboga @ 12.11.2013 - время: 07:49)
Всё гениальное просто (с).
Пошёл варить!
Получилось?)))

Вы хоть отписывайтесь, если пробуете рецепты) Понравилось/нет в результате, чтоб остальные хоть ориентировались))))))))))

надо будет попробовать , спасибо

Наверно, карамелькой пахнет:)

(Hollyday @ 13.11.2013 - время: 01:02)
Наверно, карамелькой пахнет:)
уху, пахнет) можно еще добавить крошечку ванили)