Секреты хорошего кофе

Кофе Брахмапутра.

Специи гвоздике присущ сильный аромат и жгучий вкус. При приготовлении ароматного кофе больше всего ценятся целые бутончики гвоздики - специи, поскольку в виде порошка гвоздика быстро теряет свой аромат. Хранить гвоздику нужно в темном месте без доступа воздуха, молоть лучше всего перед использованием.

на 4 порции:
10 ч. ложек черного молотого кофе,1 стакан воды,8 ч. ложек сахара,4 шт. гвоздики,натертая на мелкой терке цедра апельсина,1 маленькая рюмка рома,сливки – по вкусу.


Для приготовления этого кофе черный молотый кофе залейте кипятком и через 5 минут разлейте по чашечкам.
После этого, в каждую чашечку положите по 2 ч. ложки сахара, по 1 гвоздике, цедру и немного рома.
К такому напитку принято отдельно подавать сливки.

Подавать Кофе Брахмапутра рекомендуется в маленьких кофейных чашечках.

Сколько там еще в запасе ?

По рецепту на каждое утро?
Спасибо))

сначала прочитал: кофе барматуха.
а рецептик классный

Обожаю пить кофе, если утом дома не оказалось кофе, это прям катастрофа)) пока не попью, не чувствую себя человеком...каое то ползучее сонное существо прям))

(KissLover @ 09.11.2013 - время: 11:41)
Сколько там еще в запасе ?
еще много))))) Мне скорее надоест их выкладывать каждый день, чем они закончатся))))))

(alexalex83 @ 09.11.2013 - время: 12:01)
По рецепту на каждое утро?
Спасибо))
Стараюсь)

(Sozdanie @ 09.11.2013 - время: 13:18)
Обожаю пить кофе, если утом дома не оказалось кофе, это прям катастрофа)) пока не попью, не чувствую себя человеком...каое то ползучее сонное существо прям))
Я больше люблю сам эксперимент с рецептом....всегда интересно будет ли похож результат на ожидания)))
Хотя то, что Кофе - КОРОЛЬ напитков - неоспоримо))))

Спасибо за очередной рецепт.

Спасибо! Читая ваш блог столько новых рецептов кофе узнала.
Должно быть вкусно.

Еще один вкусный рецепт:)

много там еще осталось рецептов? а то я еще эти не все перепробовал...

А ещё можно добавить немножко чёрного перчика,тоже очень вкусно

(ласомбра @ 10.11.2013 - время: 01:53)
много там еще осталось рецептов? а то я еще эти не все перепробовал...
На месяц мне хватит))))))